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O QUE É WHEY PROTEIN HIDROLISADO?
Um dos suplementos fabricados com tecnologia mais avançada na indústria alimentícia vem sendo largamente utilizado pela nutrição esportiva e até mesmo no tratamento médico. O Whey Protein Hidrolisado é um dos campeões de venda da Growth Supplements.
Trata-se de um suplemento com alta concentração de proteínas, fabricado unicamente com proteínas do soro do leite. Com o Whey Hidrolisado, você tem acesso à proteína hidrolisada, pré-digerida. Dessa forma, seu corpo absorve esse nutriente com muito mais rapidez, agindo diretamente na reconstrução do tecido muscular depois do treino.
Cada tipo diferente de Whey Protein passa por processos tecnológicos diferentes. O mais avançado deles, o Whey Hidrolisado, passa pela hidrólise, na qual as proteínas extraídas do soro do leite são pré-digeridas. Assim, o processamento garante a máxima qualidade em proteínas de rápida absorção.
A hidrólise quebra as moléculas do Whey em partículas menores, permitindo que elas sejam absorvidas e disponibilizadas na circulação sanguínea em pouquíssimo tempo.
WHEY PROTEIN HIDROLISADO: PARA QUE SERVE?
Os suplementos proteicos são importantes justamente para garantir que nosso corpo tenha elementos construtores. Eles têm um impacto ainda maior para atletas que buscam a hipertrofia muscular. Combinado com uma boa dieta, rotina de treino e descanso, o Whey Hidrolisado tem um impacto extremamente positivo sobre o ganho e a manutenção da massa muscular.
Com o consumo da proteína hidrolisada, há um aumento rápido dos componentes menores, os aminoácidos, no plasma sanguíneo. Isso é excelente para quem busca treinos cada vez mais intensos ou ainda para quem está focado no treinamento endurance, ou seja, de longa duração.
BENEFÍCIOS DO WHEY PROTEIN HIDROLISADO
O whey protein hidrolisado traz uma série de benefícios para a saúde. Além de ajudar em estratégias específicas direcionadas para praticantes de atividades físicas, também favorece a melhora da saúde. Confira a seguir os principais benefícios do suplemento:
Suprimento energético;
Influência anticancerígena;
Estímulo da função intestinal;
Estimulação do sistema imune;
Auxílio na absorção de minerais;
Atuação antibacteriana e antiviral;
Aumento da síntese de hormônios;
Pode auxiliar no controle da glicemia;
Aceleração da recuperação pós-treino;
Auxilia no aumento da massa muscular;
Auxilia na redução dos riscos cardíacos;
Age como coadjuvante na redução da gordura corporal.
Vivi Winkler
Atleta TEAMGROWTH
Influencer
COMO O WHEY PROTEIN HIDROLISADO É PRODUZIDO?
O processo de hidrólise, responsável pela obtenção do Whey Protein Hidrolisado, utiliza a aplicação de enzimas. Elas foram inicialmente aplicadas para melhorar características como textura, estabilidade e elementos nutricionais das proteínas do soro do leite. Hoje em dia, entretanto, essa tecnologia é usada justamente para fabricar um produto destinado a atletas e praticantes de atividades físicas.
Sua aplicação está relacionada justamente com a necessidade de mais velocidade no aporte energético proteico. Tudo isso impacta diretamente na nutrição das fibras musculares, podendo ampliar seu desempenho e suas conquistas.
VANTAGENS DO WHEY PROTEIN HIDROLISADO
O grande diferencial da proteína hidrolisada é justamente sua facilidade de absorção, que promove impactos positivos e sem riscos. Devido a isso, esse tipo específico de whey é escolhido em estratégias mais específicas.
A concentração de proteínas varia de acordo com cada produto, então não se iluda ao pensar que esse produto é aquele com maior concentração proteica. No caso do produto da Growth Supplements de alta qualidade, o valor chega a 90% de proteínas.
USO DE WHEY HIDROLISADO EM DIETOTERAPIA
Os benefícios do whey hidrolisado podem ser aplicados até mesmo em tratamentos terapêuticos, além da suplementação, prática conhecida como dietoterapia.
Ele é usado no tratamento da doença de Crohn, síndrome do intestino curto, fístulas, traumas severos, síndromes de imunodeficiência, pancreatite, colite ulcerativa e alergias alimentares. Essa facilidade de absorção faz dele uma das principais opções.
Whey protein para alérgicos a proteína do leite (APLV)
O whey protein hidrolisado apresenta grande vantagem por diminuir possíveis reações alérgicas, justamente pelas modificações sofridas no processo de hidrólise. As proteínas do soro do leite são transformadas em peptídeos e aminoácidos, o que reduz muito sua capacidade de produzir alergias.
Além disso, também não há danos na passagem pelo estômago, garantindo que as proteínas sejam absorvidas no intestino e consigam desempenhar a função esperada.
Vale destacar que o processo de hidrólise não garante a retirada de lactose do produto, no entanto, os processos de isolamento promovem a redução na concentração dessa molécula. Assim, essa forma de whey traz baixíssima concentração de lactose.
WHEY ISOLADO, CONCENTRADO OU HIDROLISADO: QUAL ESCOLHER?
Os diferentes tipos de Whey apresentam diferenças por passar por processos de produção diferentes. O Whey Protein concentrado passa por processos mais simples, mas garante uma alta concentração de proteínas. O Whey Protein isolado traz uma matéria-prima que passou por uma filtragem específica, isolando maior quantidade de proteínas do resto dos componentes.
Já a versão hidrolisada se destaca por passar por um processo industrial onde as proteínas são quebradas em estruturas menores, fator que assegura que a proteína seja digerida e absorvida em alta velocidade.
Os três suplementos fornecem uma alta concentração de proteínas e são benéficos para objetivos diferentes. O grande diferencial do Whey Protein Hidrolisado em relação ao Whey Protein Isolado e Whey Protein Concentrado é justamente a possibilidade de encontrar proteínas pré-digeridas, com absorção muito mais rápida.
Pessoas alérgicas às proteínas do leite também encontram nesse produto uma excelente opção para garantir as proteínas na dieta.
DÚVIDAS FREQUENTES SOBRE WHEY PROTEIN HIDROLISADO
Qualquer atleta pode incluir os suplementos proteicos na rotina. Entretanto, a escolha sempre dependerá das necessidades que seu organismo apresenta e, por isso, o aconselhamento de um profissional nutricionista é indispensável. Ele é ideal para atletas que estão focados no ganho de massa muscular por fornecer alto valor nutricional, aminoácidos e proteínas extraídas do leite pré-digeridas.
Todos os tipos de whey protein seguem a mesma recomendação genérica, consumo imediato após o treino. Dependendo da estratégia de treinos e dos seus hábitos, o produto pode ser ingerido ao acordar, no pré e pós-treino, durante o treino ou até mesmo antes de dormir. Converse com o seu nutricionista para avaliar qual é a melhor indicação de acordo com as suas necessidades. A rápida absorção desse suplemento garante que os nutrientes estejam disponíveis em nosso corpo na hora que ele mais necessita, trazendo benefícios para o ganho de massa muscular e auxiliando na recuperação muscular e energética pós-treino. Para pessoas saudáveis, sua função principal é como fonte proteica. Neste caso, deve ser usado como complemento da dieta, já nos casos em que a alimentação não suprir as necessidades do paciente, nos casos onde o suplemento é usado para complementar a dieta poderão ser usadas várias doses ao longo do dia.
Ao escolher, a grande dúvida fica entre o whey protein isolado ou concentrado. Um dos muitos diferenciais entre esses dois produtos é justamente a concentração das proteínas do soro do leite. O whey concentrado apresenta 80% de proteínas em sua composição, enquanto o whey isolado garante 90%.Whey protein isolado preço de fábrica: você encontra na Growth Supplements, permitindo que ambas as escolhas sejam vantajosas para o seu bolso.
O ideal é consumir duas porções de Whey Protein Hidrolisado por dia. O produto contém um scoop de 10g para facilitar na hora de medir. Misture 30g em 200ml de água. A hidrofobia, falta de afinidade com a água, é uma característica que faz do Whey Hidrolisado um suplemento de difícil diluição. Além disso, por ter cerca de 20% das proteínas transformadas em aminoácidos, ele também pode assumir a característica “sápica”, ou seja, mais amarga. Por fim, com a ajuda de uma coqueteleira ou por agitação, ele também pode ganhar mais espuma pela incorporação de ar.
Não, não existe whey específico de acordo com sexo, idade ou objetivo. O whey protein hidrolisado atende da mesma maneira homens e mulheres. Sendo assim, se o seu objetivo é o ganho de massa muscular e/ou definição, esse produto será eficiente independentemente do sexo.
O Whey Protein hidrolisado não oferece efeitos colaterais quando consumido de forma correta. A dosagem excessiva do produto pode ser prejudicial ao intestino. É importante consultar um nutricionista antes de iniciar o consumo, para que a ingestão seja feita de acordo com as necessidades individuais.
Sim! O whey protein hidrolisado pode ser combinado com outros suplementos. A escolha dos produtos vai depender das suas estratégias e objetivos. É fundamental buscar orientação de um nutricionista.
Não disponibilizamos informação sobre o consumo de suplementos associados a medicamentos, desta forma, o indivíduo que tem alguma patologia deve buscar orientação com um médico.
Há algumas pesquisas relacionadas ao assunto, entretanto, nenhum estudo conclusivo que associe o whey protein hidrolisado no controle da diabetes. Por isso, o produto não deve ser usado com esse fim sem que haja orientação de um médico ou nutricionista.
Qualquer pessoa pode consumir Whey hidrolisado, porém o consumo deve ser orientado por profissional, antes de iniciar o consumo, é indispensável consultar um médico e/ou nutricionista, especialmente no caso de crianças, gestantes, idosos e portadores de qualquer enfermidade.
WHEY PROTEIN HIDROLISADO: PREÇO BAIXO E QUALIDADE GARANTIDA NA GROWTH SUPPLEMENTS
Ao escolher entre seus suplementos, invista no máximo custo-benefício. Na Growth, você conta com um bom preço aliado a matérias-primas e fabricação de referência no mercado.
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Tabela Nutricional
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porções por embalagem: Cerca de 33 Porção: 30 g (2 dosadores)
30 g
%VD*
Valor energético (kcal)
115
6
Carboidratos (g)
0,6
0
Açúcares totais (g)
0,5
Açúcares adicionados (g)
0
0
Proteínas (g)
27
54
L-Leucina (mg)
2730
Lisina (mg)
2730
L-Valina (mg)
1320
L-Isoleucina (mg)
1620
L-Treonina (mg)
1770
L-Fenilalanina (mg)
780
L-Tirosina (mg)
750
L-Metionina (mg)
570
L-Cisteína (mg)
690
L-Histidina (mg)
420
Triptofano (mg)
480
Arginina (mg)
600
Aspartato (mg)
2820
Glicina (mg)
450
L-Serina (mg)
1110
Ácido L-Glutâmico (mg)
4770
L-Prolina (mg)
1560
L-Alanina (mg)
1260
Gorduras totais (g)
0,5
1
Gorduras saturadas (g)
0,2
1
Gorduras trans (g)
0
0
Fibras alimentares (g)
0
0
Sódio (mg)
68
3
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
INGREDIENTES: Proteína de soro do leite hidrolisada e emulsificante lecitina. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA E LEITE. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN
RECOMENDAÇÃO DE CONSUMO: Consumir 1 porção ao dia.
SUGESTÃO DE PREPARO: Dissolver 30 g (2 dosadores) do pó em 200 mL de água, preferencialmente gelada. O tipo e a quantidade de líquido são sugestões e ficam ao critério do consumidor.
É enviado um scoop como brinde, conforme disponibilidade em estoque.
Produto indicado para o grupo populacional ≥ 19 anos. Este produto não é um medicamento. Não exceder a recomendação diária de consumo indicada na embalagem. Mantenha fora do alcance de crianças.
INSTRUÇÕES DE CONSERVAÇÃO: Conservar ao abrigo da luz, do calor e da umidade. Após aberto, manter em local seco e arejado e consumir em até 60 dias. Após o consumo, manter a embalagem devidamente fechada.
Referências
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RAMOS, Rafael Rabello; DONHA, Eliza Lins; SILVA, Lincoln Henrique Olkuszewski; DELAI, Ana Maria da Silva; PROLLA, Paola Minervini; BORTOLANZA, Pedro Ricardo; MAMUS, Renata Teixeira; SANTOS, Maria Gisele. Suplementação de proteínas do soro do leite no treinamento de força, 2011. Disponível em: https://www.efdeportes.com/efd154/suplementacao-de-proteinas-no-treinamento-de-forca.htm. .
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PONTES, Thaís de Carvalho; FERNANDES, Gilson Mauro Costa; TRINDADE, Arthur de Sousa Pereira; SOBRAL, Jader Freire Filho. Incidência de acne vulgar em adultos jovens usuários de suplementos proteico-calóricos na cidade de João Pessoa-PB. Anais Brasileiros de Dermatologia, v. 88, p. 907-912, 2013. DOI https://doi.org/10.1590/abd1806-4841.20132024 Disponível em: https://www.scielo.br/j/abd/a/wmWfkjRxfWg6trPXypgmFtm/abstract/?format=html&lang=pt. .
